ثقافة منوعة ويب

الدجاج محمر ام وليد

دجاج محمر ام وليد مكتوبة,دجاج محمر ام وليد في الكوكوط,دجاج محمر ام وليد في الفرن,دجاج محمر ام وليد في المقلاة,دجاج محمر ام وليد بالمايونيز,الدجاج محمر ام وليد,دجاجة محمر ام وليد,الدجاج المحمر ام وليد,دجاج محمر ام وليد 2020
دجاج محمر ام وليد مكتوبة,دجاج محمر ام وليد في الكوكوط,دجاج محمر ام وليد في الفرن,دجاج محمر ام وليد في المقلاة,دجاج محمر ام وليد بالمايونيز,الدجاج محمر ام وليد,دجاجة محمر ام وليد,الدجاج المحمر ام وليد,دجاج محمر ام وليد 2020

مقادير الدجاج محمر ام وليد:

  • قطع دجاج
  • معدنوس مقطع
  • 3 فصوص ثوم مبشور
  • 1 م ص زنجبيل
  • 1 م ص فلفل عكري
  • 1 م ص طماطم مصبرة
  • فلفل اسود
  • 2 م ك مايونيز

طريقة التحضير:

لتحضير الشرمولة نخلط الثوم المبشور مع المعدنوس و التوابل و الطماطم المصبرة و المايونيز و الملح

نفتح شقوق في الدجاج بالسكين ثم ندهنه بالشرمولة و نضعها كذلك في الشقوق ثم نغطيهم بكيس بلاستيكي و نضعهم في الثلاجة مدة 4 ساعات على الاقل

نضعهم في اكياس الشواء و نغلق و نثقب الاكياس بعود الاسنان ثم نضعهم في الفرن على 180 الى 200 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي غامق

نتركهم يبردوا قليلا ثم نقدمهم مع البطاطا المقلية

بالصحة و الهنا

شاهدي أيضا :

اصابع الدجاج المقرمشة ام وليد

وصفة شيش طاووق – كباب دجاج

موقع ثقافة ويب

موقع ثقافة ويب يحتوي على مقالات منوعة و هادفة في جميع المجالات, ثقافة صحية, طبخ, جمال و موضة, المجتمع, ثقافة دينية, تقنية, رياضة, أخبار, قصص, ترفيه
زر الذهاب إلى الأعلى