الرئيسية/طبخ/بطاطا بالثوم و القصبر ام وليدطبخ بطاطا بالثوم و القصبر ام وليدبطاطا بالثوم و القصبر ام وليد: بطاطا بالثوم و القصبر ام وليدبطاطاثومقصبرنصف حبة ليمونملح و فلفل اسود: طريقة التحضيرنقطع البطاطا مكعبات صغيرة و نملحها و نقليها في الزيتنبشر الثوم في مقلاة فيها قليلا من الزيت و نتركه يتقلى قليلا ثم نضيف معه القصبر و الفلفل الاسودنضيف البطاطا المقلية و نخلطها جيدا مع الثوم و القصبر و نتركهم على نار هادئة ثم نضيف لهم عضير نصف حبة ليمون و نتركهم يتقلاو جيدا الوسومالقصبر بالثوم بطاطا بطاطس بالثوم والكزبرة
