الرئيسية/طبخ/بطاطا بالثوم و القصبر ام وليد طبخ بطاطا بالثوم و القصبر ام وليد بطاطا بالثوم و القصبر ام وليد : بطاطا بالثوم و القصبر ام وليد بطاطا ثوم قصبر نصف حبة ليمون ملح و فلفل اسود : طريقة التحضير نقطع البطاطا مكعبات صغيرة و نملحها و نقليها في الزيت نبشر الثوم في مقلاة فيها قليلا من الزيت و نتركه يتقلى قليلا ثم نضيف معه القصبر و الفلفل الاسود نضيف البطاطا المقلية و نخلطها جيدا مع الثوم و القصبر و نتركهم على نار هادئة ثم نضيف لهم عضير نصف حبة ليمون و نتركهم يتقلاو جيدا الوسومالقصبر بالثوم بطاطا بطاطس بالثوم والكزبرة
