in

تعمير ام وليد | تعمير السميد ام وليد

تعمير ام وليد | تعمير السميد ام وليد

تعمير ام وليد | تعمير السميد ام وليد

: المقادير

  • لحم مفروم
  • 1 بصل مبشور
  • 5 م ك شابلور
  • بيض
  • معدنوس
  • ملح و توابل

: طريقة التحضير

 

نخلط اللحم المفروم مع البصل و المعدنوس و القرفة و الفلفل الاسود و الزنجبيل و الملح و الشابلور، ثم نضيف 2 بيض و نخلط جيدا نواصل اضافة البيض بالحبة و نخلط جيدا حتى نتحصل على خليط سائل قليلا

 

نملئ الخليط في كيس سباغيتي فارغ و نغلق الكيس جيدا من الطرفين ثم نضعه في كسكاس و نغطيه و نتركه يفور حوالي 45 دقيقة حتى يطيب، بعد ذلك نفتح الكيس و نقطعه على شكل دوائر ثم نقدمه مع البركوكس

شهية طيبة

كتب من قبل موقع ثقافة ويب

موقع ثقافة ويب يحتوي على مقالات منوعة و هادفة في جميع المجالات, ثقافة صحية, طبخ, جمال و موضة, المجتمع, ثقافة دينية, تقنية, رياضة, أخبار, قصص, ترفيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

بصدر دجاج اعملي احلى كراة بصلصة الجبن اللذيذه - مطبخ ام وليد - موقع ثقافة ويب

كرات الدجاج بصوص الجبن ام وليد

عندك شفلور ، جربي هاذ الاكلة اللي توالم البرد و اللمة العائلية - مطبخ ام وليد - موقع ثقافة ويب

وصفة شفلور ام وليد